Turismo sustentable en Uruguay

El turismo sustentable en Uruguay es una forma de promover el desarrollo económico del país de manera responsable y sostenible, preservando al mismo tiempo el medio ambiente y la cultura local. Se trata de un modo de turismo que busca minimizar su impacto negativo en el destino y maximizar sus beneficios para la comunidad y el entorno.

Energías renovables

Uruguay ha adoptado medidas para fomentar el turismo sustentable, como el uso de energías renovables (94% de la matriz energética del país) en los establecimientos turísticos, la promoción de actividades al aire libre y de contacto con la naturaleza, y el apoyo a empresas locales y productos artesanales.

Además, el país cuenta con una amplia red de áreas naturales protegidas y una diversidad de ecosistemas, lo que hace que sea un destino ideal para aquellos que buscan disfrutar de la naturaleza de manera responsable en experiencias de ecoturismo, turismo de aventura, turismo rural y patrimonial.

Cuidado de medioambiente y mercados internacionales

En 2022, Uruguay se convirtió en el primer país en la historia en emitir Bonos Ligados a la Sustentabilidad (SLB) cuyas tasas se verán favorecidas en caso de sobrecumplir metas ambientales: reducción de las emisiones brutas de gases de efecto invernadero y la protección del área de bosque nativo.

Sustainable Travel Index 2023

En 2023 Uruguay paso a integrar el Top 20 de Paises del Sustainable Travel Index 2023 (publicado por Euromonitor International), siendo así el único pais del continente. El Índice de Viajes Sustentables utiliza mas de 50 indicadores en áreas clave: Medio ambiente, Social, Económico, Riesgo, Demanda, Transporte y Alojamiento.

Plan Nacional de Turismo 2030

El Plan Nacional de Turismo 2030 es una iniciativa del gobierno de Uruguay para promover el turismo sostenible y responsable en el país. El plan se divide en tres ejes:

• Desarrollo sostenible: busca promover el turismo de manera responsable y sostenible, minimizando su impacto ambiental y maximizando sus beneficios para la comunidad local.

• Calidad y competitividad: se enfoca en mejorar la calidad de la oferta turística y aumentar la competitividad del país en el mercado internacional.

• Inclusión y diversificación: busca promover la inclusión de todos los actores del sector turístico y diversificar la oferta turística del país.

El plan establece metas a largo plazo y estrategias concretas para lograrlas, y cuenta con la participación de diferentes actores del sector turístico, incluyendo a empresas privadas, gobiernos locales y organizaciones de la sociedad civil.

Turismo sustentable en Playa Escondida

En Playa Escondida, buscamos mantener un bajo impacto en el entorno. Es así que la mayor parte de las construcciones realizadas en los últimos años han sido diseñadas en metodología de estructuras livianas con madera local y sobre pilotes. Tenemos especial cuidado de no efectuar movimientos de arena para no afectar la zona de dunas.

Consumo local

Para toda nuestra operativa, siempre le damos preferencia a materia prima, trabajadores y productores locales, ya sea en nuestro balneario, o en caso de no encontrar, en la zona metropolitana. Apoyando así a los pequeños comercios y emprendedores de nuestro balneario.

Reforestación

Anualmente, realizamos plantaciones de gran cantidad de árboles en predios propios, ubicados en las cercanías, para utilización de madera y compensar nuestra huella de carbono.

Recursos hídricos y climatización eficiente

Contamos con un sistema de filtrado de agua para todos los baños, asi reduciendo la necesidad de productos químicos utilizados para el tratamiento de agua potable. Para la climatización de la piscina, empleamos una bomba de calor (dependiendo de la temperatura del ambiente), eliminando la necesidad de combustibles fósiles como leña o gas para esa tarea y también recomendada mundialmente como una de las soluciones más eficientes y amigables con el medioambiente.

Protección y recuperación de faja costera y medioambiente

También realizamos otras tareas de cuidado como por ejemplo la preservación de la faja costera y el monte psamófilo (cuidado y restauración de dunas con flora local y nativa en lo posible que permite fijar el suelo y permitir la movilidad de la arena de las dunas sin perderlas y así evitando la erosión costera), elaboración de casas de pájaros para poder disfrutar y proteger las especies nativas y trabajamos con apicultores en predios rurales, generando espacios libres para protección de colmenas de abejas y así lograr estimular la producción local y responsable de miel.

Clasificación y reciclaje de residuos

Como parte de nuestro compromiso con el medio ambiente y nuestros huéspedes, desde hace varios años hemos colocado recipientes variados para promover la clasificación de los residuos antes de desecharlos y poder facilitar el reciclado y recuperación de envases y diversos materiales (vidrio, plástico, lata, metales, colillas de cigarrillos).

El aceite vegetal de cocina es acumulado y luego reciclado mediante su transformación en biodiesel por ALUR/ANCAP.

Siempre estamos pensando nuevos proyectos para una mejora continua de nuestro lugar, el entorno que nos rodea, nuestro impacto y la experiencia que le brindamos a nuestros huéspedes. ¡Si tenes alguna consulta o sugerencia, no dudes enviarnos un mensaje que siempre son bienvenidos!

Si disfrutas de la naturaleza y el vino, Canelones también ofrece la Ruta del Vino y Maldonado, la Ruta del Olivo.

Fuentes: UTE / ONU / CEMPRE / ANCAP

Fotos: Unsplash (Meggyn Pomerleau y Arjun Valiya Parambathu)